Bitte beachten Sie, dass wir uns für eine reduzierte Speisekarte entschieden haben, um Ihnen ein Höchstmaß an Frische bei den Speisen zu bieten.

Bis auf Fisch und Seafood werden alle Speisen frisch zubereitet. Wir haben uns dafür entschieden, die Verwendung von konservierten, gekühlten Lebensmitteln oder vorgekochten Zutaten auf ein Minimum zu beschränken.

Wir versuchen, nach original mexikanischen Rezepten zu kochen, daher werden viele Zutaten wie Chilis und Gewürze importiert; Die Tortillas und Chips werden von unserer Schwesterfirma Maíz&Co. hergestellt, um den authentischen Geschmack von mexikanisch-kreolischem Mais zu gewährleisten.

Vielen Dank für Ihren Besuch und guten Appetit!